FRANZÖSISCHER SOMMER-ABEND IN HAMBURG.

Welch unverhoffter Genuss! Der Pastis ist ein Urlaubs-Mitbringsel. Der Absinth kommt aus dem Keller. An diesem phantastisch lauen Sommerabend ein idealer Aperitif und als Digestif.

PASTIS DES HOMS – Hergestellt mit Aromen aus der Gegend um LARZAC im Périgord. Anis und Lakritz stehen ganz klar im Vordergrund. Dazu kommen Thymian, Rosmarin und Fenchel. Ein sehr natürlicher Pastis, was auch deutlich an der hellen weißlichen Farbe zu erkennen ist. Und er schmeckt vor allem auch pur und unverdünnt.

ABSINTHE FLEURS DU MAL – Hergestellt nach einem Originalrezept von Jules Girard. Weißlich grüne Farbe. Mit Aromen von Minze und Eisenkraut. Ein sehr weicher, erfrischender Absinth aus der Provence mit tollen Noten von Anis und Wermut.