Die DOMAINE YVES CHEVALLIER ist ein Familienbetrieb in 3. Generation im Zentrum des kleinen Ortes Vosne-Romanée. Sie bewirtschaften 24 ha in Nuits-Saint-Georges und 6,5 ha in Vosne-Romanée. Überwiegend wird Pinot Noir angebaut, aber der...
Whow – damit kann niemand rechnen: Am weltweiten Tag des Champagners – bei einem Freund auf die Terrasse eingeladen – steht dieser Blanc de Blancs von CHAMPAGNE VEUVE FOURNY auf dem Tisch. Die Flasche...
Welch unverhoffter Genuss! Der Pastis ist ein Urlaubs-Mitbringsel. Der Absinth kommt aus dem Keller. An diesem phantastisch lauen Sommerabend ein idealer Aperitif und als Digestif. PASTIS DES HOMS – Hergestellt mit Aromen aus der...
Nach dem großen Erfolg in 2017 wünschte sich die SÜDDEUTSCHE ZEITUNG dieses Jahr wieder ein Champagner-Tasting. Als Veranstaltungsort wählten wir wieder das AMARANTO, da es ja auch begleitende Speisen geben sollte. Und Tapas bieten...
